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1、煙罩

清潔內容包括煙罩表面、罩內灶燈、排煙口、進行清潔。拋光打蠟。

2、橫管道

煙罩內的平行管道簡稱：“橫管道”橫管道和煙罩緊密相連，也是酒店所清理的重大工程之一。我們將它進行徹底清洗，采用的方法是專業人員進入管道內清理，但是同行業相比較，最大的特點是：對于排煙口窄小，人工無法進入管道或管道自身狹窄。人工觸及不到地方（但有存在著重大隱患）用特殊設備進行清潔，不留死角，并可拍攝清潔前后的對比照片，打消客戶的凝慮和擔心，消除一切潛在的火災隱患。

3.灶臺

在施工期間，由于灶臺位于以上設施，無論怎么遮蓋，都會有其它油污掉在灶臺表面等等。施工接近尾聲，我們會盡職盡責，從灶臺到地上一定會掃地出門。

8220;橫管道”橫管道和煙罩緊密相連，也是酒店所清理的重大工程之一。我們將它進行徹底清洗，采用的方法是專業人員進入管道內清理，但是同行業相比較，最大的特點是：對于排煙口窄小，人工無法進入管道或管道自身狹窄。人工觸及不到地方（但有存在著重大隱患）用特殊設備進行清潔，不留死角，并可拍攝清潔前后的對比照片，打消客戶的凝慮和擔心，消除一切潛在的火災隱患。

4.風機和油煙凈化器

a、風機

我們不但對風機表面進行清潔，而且將風機進行拆卸對其內部進行徹底清潔；所有施工人員均是掌握專業知識，并且每組施工隊長具備有豐富經驗人員擔任，確保清潔后風機運轉正常。

b、油煙凈化器

天銳杰提供更換油煙凈化器內置過濾網的服務。80%左右的廚房排煙不暢，主要原因都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內置過濾網清潔而造成，針對不同類型的油煙凈化器有獨特的方法。

5、風機連接帆布或管道

風機與管道連接的方法一般有兩種情況：一種是用帆布的軟連接，而另一種是直接與管道的硬連接。提供更換風機連接帆布。如果是管道硬連接，我們將與風機相連的管道進行徹底清潔。

6、管道清潔

a、外部豎管道

建議：對前次清潔時間未超過一年的外部豎管道，暫時不必清潔，因為較薄的油煙被風機吸走，較厚的油煙則會沉積在豎管道與橫管道的彎頭處，而極少部分的油煙留在了豎管道的內壁上，并不會形成很厚的油污，所以建議，對未超過一年清潔期的管道只需對管道彎頭進行清潔即可。