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　一、巧借空間，合理布局

　　很多業主常為廚房過小、擁擠而苦惱，小編看到很多設計師將陽臺納入廚房，有些甚至直接將狹長的陽臺改造成開放式的廚房，為業主騰出了許多空間，而且采光效果更好。操作臺面的尺寸以及冰箱等家電的位置和大小都要提前確定，再去購買?？梢岳玫豕瘛裨黾訌N房收納，在吊頂和操作臺面之間的墻面，可以懸掛各種烹飪用具。

　二、開放還是封閉，抉擇

　　國外很多開放式的廚房，華麗、浪漫，沒有遮攔，使室內空曠通透，簡約大方，深得人心。但如果不常吃西餐的話，就必須考慮日常做飯時大量的油煙涌入內室，容易腐蝕家電，污染空氣。封閉式廚房擁有獨立的自由空間，良好的收納，保持室內的清新，但卻阻擋了空間的延續，縮小室內面積。孰優孰劣就得靠業主自己把握，不過小編見到一些業主家使用玻璃移門或是流線型半玻璃矮墻隔斷廚房與餐廳的，既保持了廚房的獨立，又確保了室內的通透，明亮，很受業主喜歡。

三、廚房安全要點

　　火災的教訓歷歷在目，廚房尤其需要注意火、電、水和煤氣的安全使用。電器和插座不宜貼近洗菜池。放置漏電走火，嚴禁移動煤氣表，煤氣管道不得做暗管等等，充分考慮各種設備的安裝、維修和使用安全。此外，尤其要注意讓安全隱患遠離孩子的雙手。

　四、材質的選擇

　　廚房水汽彌漫，煙霧繚繞，宜選用防水燈具，如防霧燈等，線路的接頭應嚴格用防水的絕緣膠布認真處理，以免水汽結露進入，造成短路，發生火災。內部裝飾必須選擇易于清理，不被污染，防潮、防火又耐用的材料，譬如防水石膏板、釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂等。地板的選擇還要注意防滑，以免傷害身體。色彩方面則可參照個人的喜好和室內光線質量，選用啞光且色彩淡雅的瓷磚。