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高壓鍋怎么用？
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高壓鍋的使用方法第一點：盛物勿超量是很重要的一點。鍋內壓力產生時，幾乎沒有安全緩沖空間。繼續加熱，壓力隨之增高，引起*。按廠家說明書要求，鍋內食物不能超過總容積的2/3，但我認為最好不超過1/2最好。高壓鍋的使用方法第二點：每次加蓋之前，都要細心檢查鍋蓋中心排氣孔是否暢通。如對光看不到亮，*氣也不暢，肯定堵塞了，一定要排除堵塞之后才能加蓋。加蓋后，較科學的方法是先不加限壓閥，待加熱排出鍋內冷空氣后，以中心孔均勻冒熱氣為標準，再及時加上限壓閥。高壓鍋的使用方法第三點：加限壓閥之前，同樣要檢查限壓閥上的疏氣孔。方法可用嘴對著大孔*氣，分流疏氣孔暢通會冒氣。若堵塞，可用細鐵絲捅通之后再用。最好不用高壓鍋煮豆類、稀飯、排骨海帶湯。因鍋內高壓產生的泡沫足以堵*中心孔和限壓閥疏氣孔，禍害就會醞釀其中。高壓鍋的使用方法第四點：煮物開始用大火，上氣后改用小火。使用高壓鍋時，不要偷懶。有的人喜歡一邊用高壓鍋煮食物，人卻很長時間遠離廚房，對使用中的高壓鍋狀態不了解，難免出事。
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電力高壓鍋怎么用
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壓力鍋選購與使用的問題匯總： ?? ??(1)壓力鍋的內外氧化、拋光要好，看上去光滑光亮，用手摸沒有疙瘩和斑紋，沒有滯手感; ?? ??(2)膠木手柄應堅固、光亮，安裝牢實，上下兩個手柄要對齊，晃動時不松動。 ?? ??(3)壓力鍋上的安全閥要絕對“安全“，挑選時要十分仔細，限壓閥是壓力鍋的第一道保險。限壓閥由鍋蓋上正中間的那個扣鐘一樣的閥蓋和扣在它下面的排氣管組成。閥蓋兩側有排氣孔，排氣管上頂端有一個排氣孔，鍋內氣壓上升時，便會頂著閥蓋一上一下從孔內排出氣來，減少鍋內的壓力。 ?? ??所以閥蓋內的頂針一定要蓋嚴氣孔管上的氣孔，蓋不嚴，達不到壓力，氣就會往外冒;氣孔必須光滑暢通，不光滑的，容易掛住食物而堵塞，可能發生事故。現在生產的壓力鍋，排氣管不僅頂端有排氣孔，兩側又增加了排氣孔， ??一旦頂端氣孔堵塞，側面的氣孔還可以排氣，這在安全上又前進了一步。 ?? ??(4)注意鍋蓋上的易溶閥。鍋蓋上的易溶閥也叫安全塞，是壓力鍋的第二道保險。其中裝有易溶金屬片，當鍋內壓力達到2500克時，，它就會自動溶化， ??放出鍋內的氣體，減輕鍋內的壓力，確保安全。挑選時，將閥上下的螺帽擰動幾下看是否靈活，如擰不動，以后更換易溶片就困難了。新式壓力鍋在易溶閥的位置上裝有彈簧安全塞，鍋內氣壓達到1800克至2500克，壓著彈簧上升，鍋內氣體就能跑出，更安全了。 ?? ??(5)有的壓力鍋還改進了鍋蓋密封圈處的設計，如果排氣管和安全塞都被堵塞，鍋內氣壓上升到一定限度，蒸氣就會把密封膠圈頂出，使鍋內的壓力下降，防止發生事故。這樣的鍋作用更為安全。 ??生活中常用的五金知識：如何安全使用壓力鍋？ ?? ??1、壓力鍋在使用前首先要看排氣管孔是否暢通，安全閥是否正常，再將壓力鍋鍋蓋蓋上，按鍋蓋或手柄上的箭頭所示，關上鍋蓋，直到兩手柄完全重合為止。 ?? ??2、等壓力鍋內有蒸氣穩定地從排氣管內排出時，再將限壓閥扣在排氣管上（現在新款壓力鍋無需這步），按說明書上的提示，來調煮食物時間。 ?? ??3、在開蓋前，要確定鍋內沒有氣壓時，再拿掉、限壓閥，保證鍋內無氣壓時才能打開鍋蓋，或可以強制用冷水冷卻，讓鍋內降壓，等鍋身無氣體排出時，才能打開鍋蓋。現在市場上壓力鍋，都有開合蓋安全保護，如鍋內有氣壓時，安全桿在上升階段，這時鍋蓋按正常使用方法是無法打開的，等鍋內無氣壓時，安全桿下降，就可以安全的打開鍋蓋。 ?? ??4、壓力鍋盡量少做稀飯，有些壓力鍋，在排氣體時間一長，就會噴飯湯出來。在做*飯時等有氣體從閥壓閥排出時，應立即關閉加熱源，防止噴飯湯。 ?? ??6、壓力鍋用后應隨時清洗干凈，鍋蓋應置于鍋體上，不要將鍋蓋蓋上鍋體合在一起，防膠圈變形漏氣，而減少膠圈的使用次數。 ?? ??8、在壓力鍋配件損壞時，一定要按原來的牌號將配件裝上，不能借用其它配件來維修裝上。
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家能高壓鍋怎么用
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插上電 ??，按下開關就好了，希望可以幫到您
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