很多朋友都喜歡在家里制作美食，蛋糕、曲奇這些要制作起來，我們就需要一部烤箱了。不僅能制作糕點類，還能烹飪日常菜肴。烤箱品牌有很多，消費者在購買的時候肯定會經歷一番掙扎。下面就和一起裝修網的小編來看看長帝烤箱的注意事項以及其推薦。
長帝烤箱注意事項
1.烤箱預熱
在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鐘，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
2.烘烤高度
用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上未特別注明上下火溫度的，將烤盤置于中層即可；若上火溫度高而下火溫度低時，除非烤箱的上下火可單獨調溫，不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二，然后將烤盤置于上層即可，但仍需隨時留意表面是否過焦。
3.食物過焦時的處理
小烤箱較容易發生過焦的情況，此時可以在食物上蓋一層鋁箔紙，或稍打開烤箱門散熱一下即可；中型烤箱因空間足夠且能控溫，除非爐溫過高、離上火太近或烤得太久，比較少會有烤焦的情況。◎爐溫不均時的處理 中型烤箱雖可控溫，但仍難媲美專業大烤箱。以制作中西點心為例，因中型烤箱爐溫不如專業大烤箱穩定，所以在烘焙時必須要更小心注意爐溫的變化，必須適時將點心換邊掉頭或者降溫，以免蛋糕或面包兩側膨脹高度不均，或者餅干有的過焦有的未熟等情形發生。
4. 避免燙傷
正在加熱中的烤箱除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時，最好要戴上隔熱手套，以免被玻璃門燙傷。
長帝烤箱推薦
長帝CKF-25B 低溫發酵電烤箱
特有旋轉烤叉360°旋轉，使食物更加受熱更均勻，色香味俱全。放置四層架的凸點設計，烹飪更隨意!烤盤烤網隨意搭配，滿足您同時烘烤多類食物的需求。 旋鈕式控制操作，方便簡單輕松。發藍技術發熱管，高溫、高效率、有效的氧化延緩烤箱的使用壽命。多級散熱，機器使用更安全。
長帝CRDF25 電腦智能烘焙電烤箱
獨有立方體內膽，為您揭秘美食烤不焦的秘密 擴展空間比例、食物與發熱管之間的距離合適 成色誘人、烤出的食物外焦里嫩。特設低溫功能，低溫發酵，高溫烘焙，一箱多用 360°旋轉烤叉設計 讓您在家輕松烘烤全雞全鴨，而且可以讓食物均勻受熱，烤出外脆里嫩。多層烤架靈活調 帶熱風功能，烤肉受熱更均勻。
喜歡自家在家烹飪的朋友們，長帝烤箱不論技術還是質量都是可以信得過的。以上就是小編今天為大家介紹的關于長帝烤箱的基本情況和介紹，相信朋友們也都有了一定的了解，希望這篇文章可以幫助到你們喔。大家也可以登錄到一起裝修網查看訂閱更多相關內容和資訊。
